Inlägg publicerade under kategorin Tårtor

Av Hanna Löwendahl - 18 september 2011 11:29



Till studenten i år gjorde jag fem stycken studentmössetårtor med olika fyllningar. De är allihop täckta med vit sugarpaste och skärmen är gjord i svart. Alla små dekorationer jag gjorde på dem ( vilket inte syns på bilden)  är också gjorda i sugarpaste. Bakom på mössan skrev jag namn och linje man slutat, med svart ätbar penna med lakritssmak.

Av Hanna Löwendahl - 18 september 2011 11:25



Denna tårta gjorde jag som en tack-gåva. Jag har gjort ett ljust anslag på potatismjöl och fyllt i tre lager. Ett med krossad ananas  och två med vaniljcreme. Den är draperad i röd sugarpaste och dekorerad med blommor, rosett i svart sugarpaste och rosblad i grön sugarpaste. Även bokstäverna är i svart sugarpaste.

Av Hanna Löwendahl - 18 september 2011 11:22



Den här har jag gjort på chokladanslag och fyllt med två lager chokladmousse och två lager hallonmousse.

Jag har täckt den med blå sugarpaste och dekorerat  i olika färger av sugarpaste. Även beadsen runt om är i gul sugarpaste.

Av Hanna Löwendahl - 18 september 2011 11:17



I början av sommaren fick jag en beställning på en liten bröllopstårta för ca 6 pers.

Jag har gjort ett choladanslag som jag fyllt med fyra lager. Två med chokladmousse och två med citronmousse, för att få fram lite syrlighet. Jag har täckt den med ljusrosa sugarpaste och dekoren runt har jag gjort i lite starkare rosa sugarpaste. Dekorerna uppepå har jag gjort i lite olika färger av sugarpaste och ätbara rosa pärlor. 

Av Hanna Löwendahl - 18 september 2011 11:06



Även denna tårta tillhör bland de första jag gjorde och även denna var till mormor på påskdagen. Den här är något mindre och har bara två lager ( den andra påsktårtan hade fyra). Den här är gjord på vanligt anslag och fylld med blåbärsmousse och vaniljcreme. Den är täckt med gul sugarpaste och även dekotrationerna uppepå är i sugarpaste. Rosetten är handgjord i brun sugarpaste med chokladsmak. 

Av Hanna Löwendahl - 18 september 2011 11:02


 

Det här är en av två påsktårtor jag gjorde till min mormor som hon skulle ha till en bjudning på påskdagen.

Den är gjord i chokladanslag, fylld med chokladcreme och hallonmousse. Jag har täckt den med gul sugarpaste och dekorerat den med figurer i olika färger av sugarpaste. En av de första tårtor jag gjorde som fick mig att fatta tycke och intresse för tårtpillande och cupcakes=)

Ovido - Quiz & Flashcards