Den här tårtan gjorde jag till Henrietta i födelsedagspresent=). Jag har gjort den i vit sugarpaste och prickarna är även dem gjorda i sugarpaste. Man kavlar ut sugarpasten halvvägs, sedan lägger man dit prickarna som man skär ut från en "rulle" man gjort på brun o svart sugarpaste. kavlar sedan ut den färdigt så fastnar prickarna i.

Chokladanslag...återigen mitt favoritrecept på tårtbotten, fylld med chokladmousse och ahlgrens bilarfluff.

Ville bjuda mina kära kollegor på tårta och bestämde mig för att experimentera lite....och detta blev resultatet=)

Den är gjord i rosa sugarpaste och leopardfläckarna är handgjorda och även dem i sugarpaste.

Den är gjord på chokladanslag (mitt favoritrecept som kan hittas under kategorin "recept") och fylld med kiwi och krusbärsmousse.

Hoppas dom tycker om den!

Dessa fyra doptårtor gjorde jag till lilla Alfreds dop 2001-08-28        

Denna tårta är något utav en favorit....jag har gjort en ungefär likadan vid ett tidigare tillfälle. Denna var i alla fall till ett 40-års firande. Fyra lager emellan ett chokladanslag. Två med cokladmousse och två med favoriten i repris, tranbärsmousse(jag gillar den därför att det bryter av med bra syrlighet mot det söta i tårtan).

Jag har täckt den med rosa sugarpaste ock kantdekorerna är i brun sugarpaste med chokladsmak. De vita rosorna har jag gjort i vit sugarpaste och de bruna små dekorerna är moccabönor.   

Denna tog jag med mig i somras när vi skulle till våra vänner. I grunden har jag vanligt anslag med lite kakao i, ett jättebra tårtbottenrecept jag provade. Kommer lägga den bland mina recept under "bra tårtbotten" ...=).

Den är sedan fylld med tre lager, ett med lemon curd mousse och två med tranbärsmousse. Jag har täckt den med vit sugarpaste och alla dekorationerna är också dom i sugarpaste. 

För några veckor sedan blev jag tillfrågad om jag kunde göra en tårta med tema "bygg". Detta var allt en utmaning, men den blev jag i slutändan mycket nöjd med.

Grunden är vanligt anslag och jag har fyllt den i fyra lager(såklart=)) två med vaniljcreme och två med persika/passionsfruktmousse.

Jag har täckt den med ett tunt lager vit sugarpaste och brädorna, spikarna, sågen och hammaren har jag skurit ut för hand i sugarpaste. 

Den blev riktigt rolig=)

Den här var skitkul o göra, men även lite klurig o få till med lådan och texten, men den blev riktigt bra till slut=)

Fyllningen består av anslag med choklad, två lager chokladmousse och två lager lite syrligare passionsfruktmousse.

Täckt med vit sugarpaste. lådan är gjord i anslag med chokladmousse som jag täckt med grön sugarpaste och texten på lådan är skrivet med ätbar penna med lakritssmak. Alla de andra detaljerna är även dem i sugarpaste.

När min svärfar fyllde här i somras ville jag överraska med en tårta och gjorde då denna.

Den är gjord i vanligt anlag och är även denna, som många av mina tårtor, fylld i fyra lager.

Två lager med fyllig chokladcreme och två lager med tranbärsmousse. Har täckt den med utkavlad vit sugarpaste och dekorerat kanterna och blommorna även dem med sugarpaste i olika färger.