Direktlänk till inlägg 24 oktober 2012

Polkagrischeesecake

Av Hanna Löwendahl - 24 oktober 2012 09:21

 

Botten

200gr digestive

100gr smält smör


Smet

600gr philadelphia

2 1/2 dl kesella/creme fraiche

1 dl socker

1 dl maizena

1 msk socker

3 stora ägg

1 dl grädde

200gr vit choklad

75gr krossad polkagris

röd karamellfärg

 


Sätt ugnen på 175 grader. Blanda kex+smör. Tryck ut i springform, grädda ca 10 min. Vispa ost+kesella/creme fraiche med socker, vaniljsocker, maizena. Rör ner ett ägg i taget, sedan grädde. Smält chokladen, blanda med smeten. Häll 3/4 i formen, blanda resten m polkagris o karamellfärg o häll på, dra sedan mönster m gaffeln. Grädda mitt i ugnen ca 40 min täckt med folie.


Lycka till!




 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Hanna Löwendahl - 10 augusti 2013 20:47

      Till Jessica och Andreas gjorde jag denna skapelse på deras stora dag! En fantastiskt häftig tårta att få göra=). Den är uppbyggd av 50 cupcakes och toppad med en tårta med samma smak och fyllning som cupcakesen...ljus muffinssmet, smaks...

Av Hanna Löwendahl - 10 augusti 2013 20:47

      Till Jessica och Andreas gjorde jag denna skapelse på deras stora dag! En fantastiskt häftig tårta att få göra=). Den är uppbyggd av 50 cupcakes och toppad med en tårta med samma smak och fyllning som cupcakesen...ljus muffinssmet, smaks...

Av Hanna Löwendahl - 31 juli 2013 08:47

    Den här är gjord på chokladbotten, fylld med hallonmousse och en mjölkchokladmousse, spacklad med grädde och täckt med vit sugarpaste. Alla detaljer på är ätbara förutom rosorna som är riktiga. Hästskor i ätbar sugarpaste, taggtråden runt om ...

Av Hanna Löwendahl - 31 juli 2013 08:43

    Den här är gjord på en chokladbotten, fylld med lemon curd kräm och dumlefluff, grädde runt om och täckt med ljuslila sugarpaste. Alla detaljerna är gjorda i sugarpaste och bebisen på också.(mitt nya inköp i redskapsväg och jag är mycket nöjd...

Av Hanna Löwendahl - 26 maj 2013 11:33

  200 gr philadelphiaost 3 äggulor 3 äggvitor 2 dl socker 1 msk vaniljsocker rivet skal av en citron ca 100-150 gr riven vit choklad   150 gr digestivekex 50 gr smält smör   Smula sönder kexen i en bunke, tillsätt det smälta ...

Ovido - Quiz & Flashcards