På den här tårtan provade jag en ny typ av sp som jag köpt, skitbra, håller bra när man ska täcka och konsistensen är perfekt så det får bli den typen i fortsättningen=).

Denna har jag fyllt med lemon curd creme (använder den ofta, men tycker den är bra iom den är lite syrlig o bryter av det söta bra) och päronmousse.

Täckt med orange sp och borden och kanterna uppepå är egentligen i brun sp m chokladsmak som jag sprayat med ätbar glitterspray för o få nyårskänslan. Även rosorna och bladen har jag gort i sp. 

Botten är bakad i vanlig sockerkaka.

 

Zara

21 januari 2012 13:29

Otroligt snygg tårta! Du är verkligen skicklig! Och fyllningen lät ljuvlig. Jag älskar lemon curd.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

      Till Jessica och Andreas gjorde jag denna skapelse på deras stora dag! En fantastiskt häftig tårta att få göra=). Den är uppbyggd av 50 cupcakes och toppad med en tårta med samma smak och fyllning som cupcakesen...ljus muffinssmet, smaks...

      Till Jessica och Andreas gjorde jag denna skapelse på deras stora dag! En fantastiskt häftig tårta att få göra=). Den är uppbyggd av 50 cupcakes och toppad med en tårta med samma smak och fyllning som cupcakesen...ljus muffinssmet, smaks...

    Den här är gjord på chokladbotten, fylld med hallonmousse och en mjölkchokladmousse, spacklad med grädde och täckt med vit sugarpaste. Alla detaljer på är ätbara förutom rosorna som är riktiga. Hästskor i ätbar sugarpaste, taggtråden runt om ...

    Den här är gjord på en chokladbotten, fylld med lemon curd kräm och dumlefluff, grädde runt om och täckt med ljuslila sugarpaste. Alla detaljerna är gjorda i sugarpaste och bebisen på också.(mitt nya inköp i redskapsväg och jag är mycket nöjd...

  200 gr philadelphiaost 3 äggulor 3 äggvitor 2 dl socker 1 msk vaniljsocker rivet skal av en citron ca 100-150 gr riven vit choklad   150 gr digestivekex 50 gr smält smör   Smula sönder kexen i en bunke, tillsätt det smälta ...