Direktlänk till inlägg 29 april 2012

Red velvet tårta m. massor choklad

Av Hanna Löwendahl - 29 april 2012 09:38

   


Det blev en väldigt hög och maffig tårta då jag gjorde två stycken bottnar och byggde med.

Botten är en red velvet ( röd sammetstårta ) så den är alldelles röd och fräck.


Min kära vän o kollega Hillevi som beställt den önskade sig så mycket choklad som möjligt på o i den, så jag har fyllt den med en vit choklad- och färskostkräm och en mörk chokladmousse. Runt om har jag täckt med en ljusare o lite mildare chokladkräm. 

Den är dekorerad med riktiga snittblommor istället för dekor i marsipan eller sugarpaste.

Riktigt nöjd med den...elegant, enkel men ändå pampig och jättegod såklart=)


Receptet på bottnen och alla fyllningar finns under fliken recept att hitta ( mörk chokladmousse, vit choklad- och färskostkräm. Krämen jag täckt den med är samma som jag har till chokladtårtan som redan ligger bland mina recept.)

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Hanna Löwendahl - 10 augusti 2013 20:47

      Till Jessica och Andreas gjorde jag denna skapelse på deras stora dag! En fantastiskt häftig tårta att få göra=). Den är uppbyggd av 50 cupcakes och toppad med en tårta med samma smak och fyllning som cupcakesen...ljus muffinssmet, smaks...

Av Hanna Löwendahl - 10 augusti 2013 20:47

      Till Jessica och Andreas gjorde jag denna skapelse på deras stora dag! En fantastiskt häftig tårta att få göra=). Den är uppbyggd av 50 cupcakes och toppad med en tårta med samma smak och fyllning som cupcakesen...ljus muffinssmet, smaks...

Av Hanna Löwendahl - 31 juli 2013 08:47

    Den här är gjord på chokladbotten, fylld med hallonmousse och en mjölkchokladmousse, spacklad med grädde och täckt med vit sugarpaste. Alla detaljer på är ätbara förutom rosorna som är riktiga. Hästskor i ätbar sugarpaste, taggtråden runt om ...

Av Hanna Löwendahl - 31 juli 2013 08:43

    Den här är gjord på en chokladbotten, fylld med lemon curd kräm och dumlefluff, grädde runt om och täckt med ljuslila sugarpaste. Alla detaljerna är gjorda i sugarpaste och bebisen på också.(mitt nya inköp i redskapsväg och jag är mycket nöjd...

Av Hanna Löwendahl - 26 maj 2013 11:33

  200 gr philadelphiaost 3 äggulor 3 äggvitor 2 dl socker 1 msk vaniljsocker rivet skal av en citron ca 100-150 gr riven vit choklad   150 gr digestivekex 50 gr smält smör   Smula sönder kexen i en bunke, tillsätt det smälta ...

Ovido - Quiz & Flashcards